【桃园人带路】永远都在排队的「越南版Subway」,现烤法式面包塞满料只要铜板价!

身为从小到大都住在桃园的John编,只要假日来到桃园或中坜火车站周边,都会瞬间觉得自己身在异乡,因为移工们也都放假出来玩了,而大家知道要吃到最道地、最好吃的异国料理,吃当地人开的准没错,因此在桃园跟中坜也有不少平价又美味的东南亚料理专卖店,这周的【桃园人带路】就先带大家飞一趟越南,品嚐这家位於桃莺路上、被John编称为「越南Subway」的「越南法国面包工艺」。

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人潮没少过

原先在建国东路上,近几年搬到桃莺路桥附近的越南法国面包工艺,因为搬到了桃园的交通要塞,本来就已经小有名气的店家到现在不论是平假日或早晚上,基本上John编只要经过都会看到有人在排队,更有不少人是提着一整袋满满的面包离开的,因为店家的面包就算买回家自己抹酱、配咖哩或浓汤吃都很赞,非常百搭!但也因为人潮真的太多,加上偶尔会有一些语言上的隔阂,如果觉得服务不好还请大家多多见谅~

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口味有够多

店如其名,越南法国面包工艺主要专卖各式口味的越式法国面包,越式法国面包跟传统法国面包比,除了用面粉外,也会加入米粉,因此整体吃起来不会像法国面包这麽扎实,外皮也比较酥脆,再加上法国面包一般都上奶油酱或油醋酱,越南面包则是加入满满的配料,很明显的就能感受到两样的差异。而这家店除了够道地外,每一样都是铜板价,再加上口味选择也非常多,很难想像光是一种面包也能变幻出近20种的料理,搞得John编每次要点餐前都会选择障碍症发作一轮啊!

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现包现做超道地

现场画单点完餐後,就会看到姊姊们拿出刚烤好的面包,以俐落熟稔的手势在开放式餐台现包现做,只要点咸食类的面包,里面都会加上烤肉、小黄瓜、白萝卜、洋葱、香菜等配料,一口咬下会先吃到酥脆有嚼劲的面包,再吃到超丰富的内馅,不但清爽、不油腻,还非常有饱足感,如果食量比较大的朋友,John编则推荐可以点招牌综合夹心面包,烧肉火腿一次get!其他口味像是越南烤肉、沙爹牛肉、脆皮烤猪也都是必点招牌喔~

热量明天再说

吃完咸食当然也要来一份甜点,越南法国面包工艺的面包都会抹上滑顺又咸香的奶油馅再搭配抹酱,抹酱又好像不用钱一样,每种馅料都会多到满出来!而除了面包外,店家也有贩售蒜味切片、可颂、蛋塔等小点,饮品部分也有咖啡、奶茶、可可等,根本就是罪恶全餐,热量什麽的明天再说啦!

【越南法国面包工艺】

地址:桃园市桃园区桃莺路83号

电话:03-3677868

【桃园人带路】

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